SONNTAG 22.10.17

Zum goldenen Horst - Tradition trifft Sterneküche

Wie bringt man traditionelle nordrhein-westfälische Küche auf Sterneniveau?

Kult-Koch Horst Lichter empfangt hochdekorierten Besuch in seiner Studioküche. Die beiden Sterneköche Nelson Müller und Björn Freitag treten in einem spielerischen Wettkampf gegeneinander an, um herauszufinden, wer die traditionelle Küche am besten auf ein neues Niveau hebt. Als Unterstützung haben sie je einen Jungkoch an ihrer Seite, mit dem sie das 2-Gang-Menü in 30 Minuten kreativ umsetzen.

Welches Team am Ende den besseren Job gemacht hat, entscheidet eine dreiköpfige Jury. Neben zwei Schöffen, von denen die traditionellen Rezepte stammen, nimmt die international erfahrene Spitzenköchin Martina Kömpel am Jurorentisch Platz.

Ein Kochwettbewerb gewürzt mit einer gehörigen Portion Humor und Charme und einer Prise Hektik, bei der es am Ende nur um eins geht: den „Goldenen Horst“!

Ausstrahlung: 01.11.14 im WDR

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